100g | |||||
Kalorien/100g | 43kcal | ||||
Eiweiß/100g | 5,1g | ||||
Kohlenhydrate/100g | 3,2g | ||||
davon Zucker/100g | 3,0g | ||||
Fett/100g | 0,7g | ||||
davon ungesättigte Fettsäuren/100g |
0,2g | ||||
Ballaststoffe/100g | 1,2g | ||||
Salz/100g | 0,40g | ||||
530g(1 Portion) | |||||
Kalorien | 225kcal | ||||
Eiweiß | 27,2g | ||||
Kohlenhydrate | 16,9g | ||||
davon Zucker | 15,9g | ||||
Fett | 3,8g | ||||
davon ungesättigte Fettsäuren |
1,1g | ||||
Ballaststoffe | 6,4g | ||||
Salz | 2,10g | ||||
1060g(2 Portionen) | |||||
Kalorien | 451kcal | ||||
Eiweiß | 54,3g | ||||
Kohlenhydrate | 33,8g | ||||
davon Zucker | 31,7g | ||||
Fett | 7,5g | ||||
davon ungesättigte Fettsäuren |
2,2g | ||||
Ballaststoffe | 12,9g | ||||
Salz | 4,20g | ||||
Kalorienanteil | |||||
Eiweißanteil | 48% | ||||
Kohlenhydratanteil | 37% | ||||
Fettanteil | 15% | ||||
Zusammensetzung | |||||
Zutaten |
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Zubereitung | Kohlrabi waschen, in kleine Stücke schneiden und solange mit etwas Wasser kochen, bis sie stichfest sind. Anschließend die Würstchen klein schneiden dazu geben, unterheben und erhitzen. Danach mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und zum Schluss mit Petersilie bestreuen. | ||||
Zuletzt aktualisiert | 07.09.2018 |